La Rouvenaz


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Images, adresse et informations de contact du restaurant

Adresse

1, rue du marché,  1820 Montreux,  Suisse
Téléphone: +41 21 963 27 36
Fax: +41
E-mail / / Plan de situation

Description et particularités du restaurant

Cuisine

Italien

Genre

Restaurant, Hôtel, B&B, Bar, Autres

Ambiance

design, moderne

Jours ouvrables

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

Heures d'ouverture

Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner

Prix à la carte, menu du soir

20.00 - 50.00 Franc
(Prix par personne, sans boissons)

Prix menu de midi, petit déjeuner, Brunch

10.00 - 25.00 Franc
(Prix par personne, sans boissons)

Modes de paiements

Cartes de crédit, PostFinance, Maestro

Particularités

Wi-Fi/WLAN

Divers

Places de parc, Bus/Train, Offre loisirs

Description

Trattoria Brasserie au coeur de Montreux avec vue sur le lac. Avec des spécialités cosmopolites ainsi que des plats végétariens.
***
La Vinoteca: la combinaison idéale du vin, de la gastronomie et de glamour dans le coeur de Montreux.
***
Gelateria Artigianale: L'art traditionnel de fabrication de glace avec des matières de premières qualité. Sans graisses hydrogénées, colorants, conservateurs, arômes ou additifs chimiques. Nous utilisons des produits organiques.
***
Un petit hôtel (B&B) avec vue sur le lac au coeur de Montreux.
Il suffit de traverser la rue pour se rendre au magnifique "Lac Léman".
La gare et le centre de conférence vous pouvez atteindre à pied en 5 minutes. Le parking "Place du Marché" est à proximité de l'hôtel et a ouvert 7/24.

Exemples de nos plats sans viande et à la rigueur sans allergènes

Notre cuisine peut répondre comme suit à vos besoins spéciaux:
Malheureusement nous ne pouvont que offrire ce qui figure sur le menu actuelle sur place.

Les infomrations suivantes sont indicatives  .

Informations sur les cartes et les plats exemples

Une cuisine saisonnière, fraîche et variée demande beaucoup de créativité et d'adaptation à la disponibilité des matières premières. Ceci caractérise finalement un bon restaurant!

Les plats proposés dans cette rubrique ne sont donc pas forcément disponibles sur la carte de l'établissement lors de votre visite.

Les plats exemples montrent le style de la cuisine et donnent des informations sur la préparation des ingrédients. Ils présentent également les possibilités de plats sans allergènes (peuvent contenir de la viande, du poisson ou des fruits de mer).

Veuillez-vous informer auprès de l'établissement visité sur le contenu de leur carte.

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Bruschetta "Méditerranéenne" 12.50 CHF

Petites tranches de pain croustillant, concassée de tomates, mozzarella, concombre, oignon de Tropea

Ingrédients utilisés: Salades, Légumes, Céréales, Produits laitiers, Salé 

Label:

Allergènes: sans oeuf, sans noix/cacahouète, sans céleri, sans poisson, sans mollusque, sans crustacés, sans lupines, fruits à coque, sans moutarde, sans sésame, sans soja

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Lasagne alle Verdure 24.50 CHF

Pâtes fraîches de fabrication artisanale, aux légumes frais

Ingrédients utilisés: Légumes, Herbes, Céréales, Produits laitiers, Salé 

Label: Fait maison 

Allergènes: sans noix/cacahouète, sans poisson, sans mollusque, sans crustacés

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Pizza alle verdure 12.50 CHF

Tomate "san marzano", mozzarella "fior di latte", aubergines, courgettes grillées, tomates cerise, poivrons mélangés

Ingrédients utilisés: Légumes, Herbes, Céréales, Produits laitiers, Salé 

Label: Fait maison 

Allergènes: sans poisson, sans mollusque, sans crustacés

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Vous avez mangé un plat délicieux? Vous avez été servis aimablement? Ou quelque chose vous a irrité? Racontez ce qui vous avez aimé ou ce qui vous a déplût.

Evaluer cet restaurant

Visité le 04.07.2014

Bewertung: 5 Blatt

Service:
Evaluation: 5 Feuille
Nourriture:
Evaluation: 5 Feuille
Ambiance:
Evaluation: 5 Feuille
Hygiène:
Evaluation: 5 Feuille
Qualité/Prix:
Evaluation: 4 Feuille

Remarques

Köstlich & Charmant

Wie schon etliche Jahre zuvor auch dieses Jahr wieder anlässlich des Montreuxjazz Festivals eine Nacht im Rouvenaz.

Die Zimmer sind renoviert, sauber, modern und es ist alles vorhanden was man benötigt. Inmitten des Trubels und trotzem eine einigermassen ruhige Nacht. Einziger negative Punkt sind die hohen Preise für eher kleinen Standard-Zimmer.

Das Essen im Restaurant ist absolut Top! die Veggie-Lasagne köstlich. Meine Freunde hatten Meeresfrüchte und waren ebenfalls begeistert. Die Pizzas an den Nebentischen sahen lecker aus. Mit der Vinoteca ein Angebot guter Weine.

Alles in Allem absolut empfehlenswert!

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flexi-guide – Guide restaurants et hôtels international pour flexitariens, végétariens, végétaliens et personnes souffrant d'allergies qui préférent des plats à base d'ingrédients ou provenant d'agriculture durable.