China Restaurant jialu


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Images, adresse et informations de contact du restaurant

Adresse

Hauptstrasse 21,  6280 Hochdorf,  Suisse
Téléphone: +41 418119050
Fax: +41
E-mail / / Plan de situation

Description et particularités du restaurant

Cuisine

Régional, Asiatique, Chinois

Genre

Restaurant, Hôtel, Auberge, Take Away

Distinctions

Best of Swiss Gastro, Guide Bleu, Tripadvisor Award for Excellence

Ambiance

elégant, design

Jours ouvrables

Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

Heures d'ouverture

Déjeuner, Dîner

Prix à la carte, menu du soir

20.00 - 50.00 Franc
(Prix par personne, sans boissons)

Prix menu de midi, petit déjeuner, Brunch

10.00 - 25.00 Franc
(Prix par personne, sans boissons)

Modes de paiements

Cash uniquement, Cartes de crédit, PostFinance, Maestro

Particularités

familial, Romantique, Terasse, Wi-Fi/WLAN

Divers

Bus/Train

Description

Wir sind ein chinesisches Restaurant der etwas anderen Art. Ohne westliche Einflüsse kochen wir authentisch Chinesisch und achten dabei auf Frische und Qualität.
Wir lassen im gleichen Dorf von Menschen mit Behinderungen chinesische Bio-Gemüse produzieren. Ausserdem kochen wir ohne zusätzliche Stoffe wie Glutamat.
...natürlich chinesisch!

Nous préférons les produits culture écologiquement durable, au maintient des animaux respectueux, de courtes distances de transport.

Menus

-

Exemples de nos plats sans viande et à la rigueur sans allergènes

Notre cuisine peut répondre comme suit à vos besoins spéciaux:
Demandez notre chef sur site. Nous trouverons aussi une solution spontanément.

Les infomrations suivantes sont indicatives  .

Informations sur les cartes et les plats exemples

Une cuisine saisonnière, fraîche et variée demande beaucoup de créativité et d'adaptation à la disponibilité des matières premières. Ceci caractérise finalement un bon restaurant!

Les plats proposés dans cette rubrique ne sont donc pas forcément disponibles sur la carte de l'établissement lors de votre visite.

Les plats exemples montrent le style de la cuisine et donnent des informations sur la préparation des ingrédients. Ils présentent également les possibilités de plats sans allergènes (peuvent contenir de la viande, du poisson ou des fruits de mer).

Veuillez-vous informer auprès de l'établissement visité sur le contenu de leur carte.

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Ma La Tofu 26.00 CHF

Ein traditionelles chinesisches Tofugericht aus Seidentofu und einer pikanten Chili-Sauce aus fermentierten Sojabohnen.

Ingrédients utilisés: Légumes, Riz, Soja, Salé, Tofu 

Label: Fait maison, Produits régionnaux, Végétalien, sans exhausteur 

Allergènes: sans lactose, sans oeuf, sans noix/cacahouète, sans céleri, sans poisson, sans mollusque, sans crustacés, sans moutarde

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Frisches Grün 18.00 CHF

lokale, frische, Biogemüse aus dem Wok.

Ingrédients utilisés: Légumes, Salé 

Label: Bio, Fait maison, Produits régionnaux, Végétalien, sans agents conservateur, sans exhausteur 

Allergènes: sans gluten, sans lactose, sans oeuf, sans noix/cacahouète, sans céleri, sans poisson, sans mollusque, sans crustacés, fruits à coque, sans moutarde, sans soja, sans dioxyde de soufre et sulfite

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Sweet Chili Seitan mit Gemüse und Cashew Nüssen 26.00 CHF

Sweet Chili Seitan mit Gemüse und Cashew Nüssen

Ingrédients utilisés: Légumes, Champignons, Riz, Noix, Salé, Seitan 

Label: Fait maison, Produits régionnaux, Végétalien, sans exhausteur 

Allergènes: sans gluten, sans lactose, sans oeuf, sans céleri, sans poisson, sans mollusque, sans crustacés, sans moutarde

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Vous avez mangé un plat délicieux? Vous avez été servis aimablement? Ou quelque chose vous a irrité? Racontez ce qui vous avez aimé ou ce qui vous a déplût.

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