Bio-Bauernhof Bolderhof


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Images, adresse et informations de contact du restaurant

Adresse

Bolderhof 1,  8261 Hemishofen SH,  Suisse
Téléphone: +41 52 742 40 48
Fax: +41
E-mail / / Plan de situation

Description et particularités du restaurant

Cuisine

Régional

Genre

Restaurant, Hôtel

Ambiance

Campagnard, Rustique

Jours ouvrables

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

Heures d'ouverture

Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner

Prix à la carte, menu du soir

20.00 - 50.00 Franc
(Prix par personne, sans boissons)

Prix menu de midi, petit déjeuner, Brunch

20.00 - 50.00 Franc
(Prix par personne, sans boissons)

Modes de paiements

Cash uniquement

Particularités

familial, Accessibe en chaise roulante, Terasse, Wi-Fi/WLAN

Divers

Places de parc, Bus/Train, Offre loisirs

Description

Der Bolderhof ist ein lebendiger Bio- und Erlebnisbauernhof in der Nähe von Stein am Rhein.

Wir verwenden ausschliesslich bio-zertifizierte Lebensmittel in unserer Küche. Das Fleisch ist aus eigener Aufzucht und grösstenteils mit dem KAGfreiland-Label zertifiziert. Gerne nehmen wir auf Allergien oder sonstige Essbedürfnisse Rücksicht.

Unsere Küche ist nur auf Anmeldung 7 Tage in der Woche geöffnet.

Möchten Sie nebst dem Essen noch etwas erleben auf dem Hof? Gerne erstellen wir Ihnen eine Offerte für einen spassigen Tag bei uns!

Nous préférons les produits culture écologiquement durable, de commerce équitable, au maintient des animaux respectueux, de courtes distances de transport.

Exemples de nos plats sans viande et à la rigueur sans allergènes

Notre cuisine peut répondre comme suit à vos besoins spéciaux:
Nous pouvons répondre aux besoins spéciaux que si commandés à l'avance. Contactez-nous.

Les infomrations suivantes sont indicatives  .

Informations sur les cartes et les plats exemples

Une cuisine saisonnière, fraîche et variée demande beaucoup de créativité et d'adaptation à la disponibilité des matières premières. Ceci caractérise finalement un bon restaurant!

Les plats proposés dans cette rubrique ne sont donc pas forcément disponibles sur la carte de l'établissement lors de votre visite.

Les plats exemples montrent le style de la cuisine et donnent des informations sur la préparation des ingrédients. Ils présentent également les possibilités de plats sans allergènes (peuvent contenir de la viande, du poisson ou des fruits de mer).

Veuillez-vous informer auprès de l'établissement visité sur le contenu de leur carte.

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Bolderhof-Teller 24.00 CHF

Gemüseburger, Spiegelei, verschiedene Salate

Ingrédients utilisés: Salades, Légumes, Herbes, Oeufs, Salé 

Label: Bio, Fait maison, Produits régionnaux, sans agents conservateur, sans exhausteur 

Allergènes: sans noix/cacahouète, sans poisson, sans mollusque, sans crustacés

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Rösti-Gericht 22.00 CHF

Rösti, Käse und Spiegelei mit gemischter Salatschüssel

Ingrédients utilisés: Pommes de terre, Produits laitiers, Oeufs, Salé 

Label: Bio, Fait maison, Produits régionnaux, sans agents conservateur, sans exhausteur 

Allergènes: sans poisson, sans mollusque, sans crustacés, fruits à coque

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Spätzli-Gericht 36.00 CHF

Tofu-Kräuterknacker, Spätzli,
Saisongemüse und gemischte Salatschüssel

Ingrédients utilisés: Salades, Légumes, Produits laitiers, Oeufs, Salé, Tofu 

Label: Bio, Fait maison, Produits régionnaux, sans agents conservateur, sans exhausteur 

Allergènes: sans noix/cacahouète, sans poisson, sans mollusque, sans crustacés, fruits à coque

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Vous avez mangé un plat délicieux? Vous avez été servis aimablement? Ou quelque chose vous a irrité? Racontez ce qui vous avez aimé ou ce qui vous a déplût.

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