Gasthof "Bühni" Chrüz


Languette informations détalliées du restaurant Gasthof "Bühni" Chrüz

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Images, adresse et informations de contact du restaurant

Adresse

Luzernstrasse 38,  4556 Aeschi,  Suisse
Téléphone: +41 062 961 11 69
Fax: +41
E-mail / / Plan de situation

Description et particularités du restaurant

Cuisine

Régional

Genre

Restaurant, Auberge, Autres

Ambiance

moderne, Campagnard

Jours ouvrables

Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche

Heures d'ouverture

Déjeuner, Dîner

Description

Geniessen Sie unsere verschiedenen Angebote, unser mit Liebe zubereitetes Essen und den herzlichen Service in einem einmaligen Ambiente. Entdecken Sie u.a. die alte Solothurner Küche und geniessen Sie die ruhige und gemütliche Atmosphäre im Beizli oder im Stübli. Mit frisch zubereiteten und ehrlichen Gerichten, vom Mittagsmenu über die à la Carte Speisekarte bis zu unserem wechselnden 4-6 Akt Menu wollen wir Sie verwöhnen.

Exemples de nos plats sans viande et à la rigueur sans allergènes

Notre cuisine peut répondre comme suit à vos besoins spéciaux:
Nous pouvons répondre aux besoins spéciaux que si commandés à l'avance. Contactez-nous.

Les infomrations suivantes sont indicatives  .

Informations sur les cartes et les plats exemples

Une cuisine saisonnière, fraîche et variée demande beaucoup de créativité et d'adaptation à la disponibilité des matières premières. Ceci caractérise finalement un bon restaurant!

Les plats proposés dans cette rubrique ne sont donc pas forcément disponibles sur la carte de l'établissement lors de votre visite.

Les plats exemples montrent le style de la cuisine et donnent des informations sur la préparation des ingrédients. Ils présentent également les possibilités de plats sans allergènes (peuvent contenir de la viande, du poisson ou des fruits de mer).

Veuillez-vous informer auprès de l'établissement visité sur le contenu de leur carte.

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Spätzlipfanne 22.50 CHF

Spätzli mit Gemüse in Butter gebraten und mit Solothurner Ratsherrenkäse überbacken.

Ingrédients utilisés: Légumes, Céréales, Produits laitiers 

Label: Fait maison, Produits régionnaux 

Allergènes: -

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Gemüseteller 25.50 CHF

Frisches Gemüse von Pflanzplatz und Kroketten.

Ingrédients utilisés: Légumes, Pommes de terre, Produits laitiers 

Label: Fait maison, Produits régionnaux 

Allergènes: -

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Täglich neu auf dem Mittagsmenu 16.50 CHF

Tagessuppe und Salat und:

Gefüllte Tomaten mit Bratkartoffeln
oder
Gemüselasagne
oder
Crêpes Primavera-Vegi gefüllt mit Käse, Lauch, Erbsen

Ingrédients utilisés: Salades, Légumes, Champignons, Fruits, Herbes, Pommes de terre, Riz, Céréales, Maïs, Soja, Noix, Produits laitiers, Oeufs, Salé, Sucré, Tofu, Quorn, Seitan, Autres 

Label: Fait maison, Produits régionnaux 

Allergènes: -

Prix: A la Carte (par personne, sans boissons)

 

Vous avez mangé un plat délicieux? Vous avez été servis aimablement? Ou quelque chose vous a irrité? Racontez ce qui vous avez aimé ou ce qui vous a déplût.

Evaluer cet restaurant

Visité le 22.01.2014

Bewertung: 5 Blatt

Service:
Evaluation: 4 Feuille
Nourriture:
Evaluation: 5 Feuille
Ambiance:
Evaluation: 5 Feuille
Hygiène:
Evaluation: 5 Feuille
Qualité/Prix:
Evaluation: 5 Feuille

Remarques

Die Bezeichnung "Erlebnisgasthof" hält was sie verspricht. Der Abend mit Philip Maloney war ein kultureller wie auch kulinarischer Höhepunkt.

Die Vegi-Extra-Vor-Bestellung hat perfekt geklappt. Das Chrüz versteht es das Fleisch mit Vegi zu ersetzen und zwar ohne grosses Traritrara. Frisch, regional, gutbürgerlich - einfach gut.

Die Location ist frisch renoviert und trotzdem wurde altes erhalten.

Sehr empfehlenswert! Auch ohne kulturellen Anlass.

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flexi-guide – Guide restaurants et hôtels international pour flexitariens, végétariens, végétaliens et personnes souffrant d'allergies qui préférent des plats à base d'ingrédients ou provenant d'agriculture durable.