Restaurant Lafleur


Tabs detailed information of business Restaurant Lafleur

  • Picture and address
  • Description
  • Menu cards
  • Ratings

Pictures, address an contact information of the restaurant

Address

Palmengartenstraße 11,  60325 Frankfurt am Main,  Germany
Phone: +49 69 900 29 100
Fax: +49
E-mail / / Location map

Description and facilities of the restaurant

Cuisine

Regional, French

Kind of business

Restaurant

Classification

**

Awards

Gault&Millau, Michelin

Ambiance

elegant, modern

Open days

Tuesday, Wensday, Thursday, Friday, Saturday

Opening times

Lunch, Dinner

Prices à la carte, dinner

35.00 - ... Euro
(per person, excluding drinks)

Price lunch, breakfast, brunch

35.00 - ... Euro
(per person, excluding drinks)

Means of payment

Credit cards

Special feature

Romantic, Quiet

Miscellaneous

Parking places

Description

Das Lafleur, das mit seinem Namen an das berühmte Weingut Château Lafleur im Pomerol erinnert, ist ein Feinschmecker-Restaurant und bietet mittags und abends eine Küche von internationalem Standard, orientiert an den Spitzenrestaurants Deutschlands.
2-Sternekoch Andreas Krolik ist neuer Küchenchef ab März 2015 und bedeutet für das Restaurant Lafleur eine große Bereicherung. Das ist natürlich in erster Linie seiner Kochkunst zu verdanken, doch mit ihm hat auch das Gesellschaftshaus jemanden gefunden, der seine Arbeit als Teil des Ganzen erkennt und darum weiß, dass das Lafleur eng mit dem ganzen Haus verbunden ist.

Er selbst beschreibt seine Küche als zeitgemäße Klassik, kombiniert mit mediterranen Aspekten und regionalen Produkten. Seine Gerichte sind stark geprägt durch den Einsatz von intensiven Essenzen und zeichnen sich durch ein ausgewogenes Spiel zwischen leichter Süße und angenehmer Säure aus. Trotz großer Raffinesse kocht er unkompliziert und klar, was seine Küche so einzigartig macht. Einmalig ist auch sein Umgang mit Fisch. Unter den besten Köchen Deutschlands zählt er zu den absoluten Fischexperten und immer wieder ziehen seine Kreationen viel Aufmerksamkeit auf sich.

Entworfen und gestaltet vom Frankfurter Architekten Martin Willems, genießt man im Restaurant Lafleur neben qualitativ hochwertigen Speisen auch die Ruhe und den Ausblick auf das Siesmayer Blumenparterre. Es bietet innen wie außen, auf der Sommerterrasse, jeweils 40 Plätze.

Im eigenen Weinkontor offenbart sich eine Selektion internationaler Weine. Die Lounge mit herrlichem Blick auf das Siesmayer Blumenparterre lädt bei einem Aperitif oder Digestif zum Verweilen ein. Das Restaurant Lafleur vermittelt dank seines historischen Räuchereichenparketts und dem Mobiliar, welches klassische und moderne Stilelemente harmonisch vereint, eine behagliche Atmosphäre.

Der erfahrene Sommelier und Restaurantleiter Miguel Martin ist mit seinem Team Ihr Gastgeber im Restaurant Lafleur.

Mittwochs bis Freitags bieten wir Ihnen zur Mittagszeit einen tagesaktuellen Business Lunch mit 3 Gängen ab € 42,50 in den Linien "Gourmet", "Vegan" oder "Menu du Jour" an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,

Ihr Team vom Restaurant Lafleur.

Samples of our meatless and possibly allergy-free dishes.

Our kitchen can respond to special needs as follows:
We can respond to special needs if ordered in advance. Please contact us.

The following informations are non-committal  .

Info about the sample dishes

A fresh, seasonal cuisine needs a lot of creativity and adaptation to the availability of raw materials. What finally distinguishes a good restaurant!

The offers listed here could, therefore, not be available at the time of your visit in this business.

The sample dishes describe the style of the kitchen and provide information about the preparation of the ingredients. It also shows the possibilities the business have to serve allergen-free dishes (maybe with meat, fish and seafood).

Please ask on site for the availability of the presented dishes.

close help text

Gemüsesalat 27.00 EUR

Gemüsesalat mit Wildkräutern, fementierter Yuzu, Samen und Karotten-Orangenvinaigrette

Used foods: Salads, Vegetable, Soya 

Label Regional, Vegan 

Allergens: gluten free, lactose free, egg free, celery free, fish free, mollusk free, crustacean free, lupine free, peel fruits free, mustard free, sulfur oxide and sulfit free

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

Pilzbouillon 25.00 EUR

Pilzbouillon mit Sellerieravioli, junge Bete und Kräuteröl, Crostini mit Kresse und Radieschen.

Used foods: Vegetable, Herbage, Soya, Nuts 

Label Vegan 

Allergens: lactose free, fish free, mollusk free, crustacean free, lupine free, peel fruits free, mustard free, sesame free, sulfur oxide and sulfit free

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

Aubergine 36.00 EUR

Geschmorte Aubergine, Piquillojus, Basilikum, Paprikachutney, Bohnen, getrocknete Oliven, getrocknete Kapern.

Used foods: Vegetable 

Label Vegan 

Allergens: lactose free, egg free, nut/peanut free, fish free, mollusk free, crustacean free, lupine free, peel fruits free, mustard free, sesame free, soy beans free

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

You dinned excellently in this restaurant? Have been served especially friendly? Or, do you have any complaint? Do report things you liked or things of displeasure.

Rate this restaurant

No ratings where found.

You can enter a rating for this restaurant.

   top of page

flexi-guide – International restaurant guide and hotel finder for flexitarians, vegetarians, vegans and allergy sufferers and people who  prefer food with organic ingredients or issued from sustainable farming