Hiller


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Pictures, address an contact information of the restaurant

Address

Blumenstrasse 3,  30159 Hannover,  Germany
Phone: +49 0511 32 12 88
Fax: +49
E-mail / / Location map

Description and facilities of the restaurant

Cuisine

Regional

Kind of business

Restaurant

Ambiance

modern

Open days

Monday, Tuesday, Wensday, Thursday, Friday, Saturday

Opening times

Lunch, Dinner

Description

Das Hiller ist das älteste vegetarische Restaurant Deutschlands - seit 1955. Seit Mai 2012 vegan. Sie erwarten täglich wechselnde 3-Gänge-Mittagsmenüs ab 7,90 €, 3-Gänge-Abendmenüs ab 15,00 €, Buffet-Abende und viele spannende Veranstaltungen (z.B. Lesungen).

Menu cards

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Samples of our meatless and possibly allergy-free dishes.

Our kitchen can respond to special needs as follows:
Unfortunately we can only offer what the actual menu on-site contains.

The following informations are non-committal  .

Info about the sample dishes

A fresh, seasonal cuisine needs a lot of creativity and adaptation to the availability of raw materials. What finally distinguishes a good restaurant!

The offers listed here could, therefore, not be available at the time of your visit in this business.

The sample dishes describe the style of the kitchen and provide information about the preparation of the ingredients. It also shows the possibilities the business have to serve allergen-free dishes (maybe with meat, fish and seafood).

Please ask on site for the availability of the presented dishes.

close help text

Veganes Buffet 15.00 EURO

Samstags ab 18 Uhr findet unser beliebtes veganes Buffet statt.

Es erwarten Sie etwa 10 kalte Vorspeisen (Salate, Rohkost und mehr), eine Suppe, 9 verschiedene warme Hauptgänge, sowie zahlreiche Desserts.

Bitte reservieren Sie unbedingt! Das Buffet ist fast immer ausgebucht. Reservierungen nehmen wir ausschließlich telefonisch unter 0511 - 32 12 88 entgegen.

Used foods: Salads, Vegetable, Mushrooms, Fruits, Herbage, Potatoes, Rice, Cereals, Corn, Soya, Nuts, Salty, Sweet, Tofu, Seitan 

Label Vegan 

Allergens: -

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

Mittags- und Abend-Menüs 7.90 CHF

3-Gänge-Mittagsmenüs: Von 12 bis ca. 17 Uhr bieten wir 3 verschiedene Mittagsmenüs an. Als Vorspeise kann hierbei meist zwischen einer Rohkost und einer Suppe gewählt werden. Zum Hauptgang stehen 3 unterschiedliche Gerichte zur Verfügung. Als Abschluss reichen wir noch ein kleines Dessert. Je nachdem, welcher Hauptgang ausgewählt wird, kostet das 3-Gänge-Menü 7,90 €, 8,50 € oder 12,- €. Es können auch die einzelnen Komponenten bestellt werden. In der Regel gibt es zusätzlich die Möglichkeit, einen Tagestipp (z.B. Salat mit gebratenen Champignons) zu bestellen.

3-Gänge-Abendmenüs und à la Carte-Auswahl: À la carte kann etwa ab 17 Uhr bestellt werden. Außerdem bieten wir 4 verschiedene 3-Gänge-Abendmenüs (ab 15,- €) an, wobei auch wieder die einzelnen Komponenten bestellt werden können.

Used foods: Salads, Vegetable, Mushrooms, Fruits, Herbage, Potatoes, Rice, Cereals, Corn, Soya, Nuts, Milk product, Eggs, Salty, Sweet, Tofu, Seitan 

Label

Allergens: -

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

Champignons à la crème 10.50 CHF

mit Bratkartoffeln und Saitan-Krustling

Used foods: Vegetable, Potatoes, Salty, Seitan 

Label

Allergens: -

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

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