Haus Hiltl


Tabs detailed information of business Haus Hiltl

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  • Description
  • Menu cards
  • Ratings

Pictures, address an contact information of the restaurant

Address

Sihlstrasse 28,  8001 Zürich,  Switzerland
Phone: +41 044 227 70 00
Fax: +41 044 227 70 07
E-mail / / Location map

Branches

The profile contains the details of the headquarters. You can view the addresses of branches with the following selection.

Hiltl im Jelmoli

Seidengasse 1
CH-8001 Zürich
Phone: 44 227 70 00
Fax: 44 227 70 07

E-mail / Website / Location map


Ambiance

design, modern

Open days

Monday, Tuesday, Wensday, Thursday, Friday, Saturday

Opening times

Breakfast, Lunch, Dinner, Twenty-four-seven

Special feature

Family-friendly, Wheelchair access

Miscellaneous

Parking places, Bus/Train

Description

Der Treffpunkt für anspruchsvolle Schnellverpfleger heisst New Wave und befindet sich im Soussol von Jelmoli an der Zürcher Bahnhofstrasse.

 
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Hiltl in der Pflanzbar

Talstrasse 62
CH-8001 Zürich
Phone: 43 497 36 16
Fax: 44 227 70 07

E-mail / Website / Location map


Ambiance

design, modern

Open days

Monday, Tuesday, Wensday, Thursday, Friday, Saturday

Opening times

Breakfast, Lunch, Dinner, Twenty-four-seven

Special feature

Family-friendly, Romantic, Wheelchair access, Wi-Fi/WLAN

Miscellaneous

Bus/Train

Description

Einzigartiges Ambiente im einem der schönsten Blumengeschäfte von Zürich: Pflanzbar mit Hiltl Take Away im Blumen Krämer an der Talstrasse 62 in Zürichs Innenstadt und abends eine stilvolle Event-Location vom Hiltl Catering.

 
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Description and facilities of the restaurant

Cuisine

Regional, Italian, Oriental, Asian, Chinese, Thai, Indian, Others

Kind of business

Restaurant, Café/Bistro, Bar, Take Away, Selfservice, Catering, others

Ambiance

design, modern

Open days

Monday, Tuesday, Wensday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday

Opening times

Breakfast, Lunch, Dinner, Twenty-four-seven

Means of payment

only cash, Credit cards, PostFinance, Maestro, Lunch check

Special feature

Family-friendly, Wheelchair access, Garden, Wi-Fi/WLAN

Miscellaneous

Parking places, Bus/Train

Description

Das Haus Hiltl ist heute ein Ort, wo sich Menschen unterschiedlichster Couleur treffen: Studenten, Teilzeitvegetarier, Veganer, Touristen, junge Familien, Grosseltern mit Enkelkindern, "Shopping-Ladys", Szenis oder Banker von der Bahnhofstrasse. Dies ist dem hybriden und sehr vielfältigen Konzept zu verdanken - denn mit dem Einzug der vierten Generation wurde das Haus Hiltl zum ganzheitlich-nachhaltigen Erlebnis. Sämtliche Speisen werden in der hauseigenen Küche und Konditorei von Grund auf und täglich frisch zubereitet. Herzstück ist das grosse Hiltl-Buffet mit über 100 heissen und kalten vegetarischen und veganen Spezialitäten aus der Schweiz und aller Welt. Angefangen hat alles 1898 mit der Eröffnung vom "Vegetarierheim und Abstinenz-Café", damals im Volksmund noch als "Wurzelbunker" bezeichnet. Nach der Übernahme des Betriebs durch Ambrosius Hiltl hat sich das Hiltl in den Jahren stetig weiterentwickelt, blieb aber immer im Besitz der Familie Hiltl und ist heute nicht "nur" Restaurant, sondern ein umfassender Treffpunkt für gesunden Genuss und facettenreicher denn je.

We prefer products of ecologically sustainable cultivation, short transport routes.

Menu cards

-

Samples of our meatless and possibly allergy-free dishes.

Our kitchen can respond to special needs as follows:
Please ask for our Head Chef on site. We will also find a solution spontaneously.

The following informations are non-committal  .

Info about the sample dishes

A fresh, seasonal cuisine needs a lot of creativity and adaptation to the availability of raw materials. What finally distinguishes a good restaurant!

The offers listed here could, therefore, not be available at the time of your visit in this business.

The sample dishes describe the style of the kitchen and provide information about the preparation of the ingredients. It also shows the possibilities the business have to serve allergen-free dishes (maybe with meat, fish and seafood).

Please ask on site for the availability of the presented dishes.

close help text

Grüner Papayasalat 22.50 CHF

Limes, geröstete Erdnüsse, Sojasauce, Chili

Die aktuelle Karte auf www.hiltl.ch

Allergene: Soja, Erdnuss

Used foods: Vegetable, Fruits, Herbage, Soya, Nuts, Salty 

Label Homemade, Vegan, preservative agent free, flavour enhancer free 

Allergens: -

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

Couscous Marrakesch 23.50 CHF

Kichererbsen, Peperoni, Zuccetti, Tomaten, Zimt, Harrissa, Sultaninen

Die aktuelle Karte auf www.hiltl.ch

Allergene: Gluten

Used foods: Vegetable, Potatoes, Salty 

Label Homemade, Vegan, preservative agent free, flavour enhancer free 

Allergens: -

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

Warmes Brownie & Vanilleglace 11.50 CHF

Vanilleglacé, Schlagrahm, Caramelsauce

Die aktuelle Karte auf www.hiltl.ch

Allergene: Ei, Gluten, Milchbestandteile, Soja, Nüsse

Used foods: Fruits, Cereals, Soya, Nuts, Milk product, Eggs, Sweet 

Label Homemade, flavour enhancer free 

Allergens: -

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

Haus Hiltl Buffet 4.90 CHF

Herzstück ist das grosse Hiltl-Buffet mit über 100 heissen und kalten vegetarischen und veganen Spezialitäten aus der Schweiz und aller Welt.

100g à CHF 4.90

Used foods: Salads, Vegetable, Mushrooms, Fruits, Herbage, Potatoes, Rice, Cereals, Corn, Soya, Nuts, Milk product, Eggs, Salty, Sweet 

Label Organic, Homemade, Vegan, preservative agent free, flavour enhancer free 

Allergens: gluten free, lactose free, egg free, nut/peanut free

Prices: A la Carte (per person, excluding drinks)

 

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