Happy Kuh


Laschen Detailinformationen Restaurant Happy Kuh

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Bilder, Adresse und Kontaktinformationen des Restaurants

Adresse

Bahnhofplatz 1,  6370 Kitzbühel,  Österreich
Telefon: +43 535662136
Fax: +43 535673925
eMail / / Lageplan

Beschreibung und Ausstattung des Restaurants

Küche

Regional

Betriebsart

Restaurant

Auszeichnungen

Grüne Haube und Austria Bio Garantie

Ambiente

elegant, design, modern, rustikal

Geöffnete Tage

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

Öffnungszeiten

Abendessen

Preise à la Carte, Abend-Menu

35.00 - ... Euro
(pro Person, ohne Getränke)

Zahlungsmittel

nur Bargeld, Maestro

Besonderes

romantisch, ruhig, rollstuhlgängig, Terrasse, Garten, Wi-Fi/WLAN

Diverses

Parkplätze, Bus/Bahn

Beschreibung

Happy Kuh – das erste vollwertig vegetarische Gourmetrestaurant in Kitzbühel!

Die Happy Kuh bietet Ihnen vollwertig vegetarische und vegane Spezialitäten mit Ideenreichen und kunstvollen Gerichtskompositionen. Erleben Sie den Geschmack aus dem “Herzen der Natur”, überzeugen Sie sich von der Qualität und der Vielfalt der regionalen Produkten und öffnen Sie Ihren kulinarischen Horizont für die wohlschmeckenden sowie wohltuenden Speisen, die wahlweise ohne Fleisch/Fisch oder komplett ohne tierische Produkte für Sie frisch zubereitet werden.
Innovativ trifft ursprünglich – entdecken Sie ein modernes Geschmackserlebnis und überzeugen Sie sich von der aktiven Selektion feinster, reinster und ursprünglichster Lebensmittel unseres besten Lieferanten: unsere Natur! Essen ist ein Stück Lebensfreude, aus dem Alltäglichen wird das Besondere. Wir laden Sie ein, sich das Besondere zu gönnen.

Unser Restaurant bietet täglich ein abwechslungsreiches 4-Gänge Menü inklusive Salatbuffet mit verschiedenen biologischen Ölen und Salzen, hausgemachten Aufstrichen und knusprigen Brot zu € 39,00 pro Person an.

Wir bevorzugen Produkte aus ökologisch nachhaltigem Anbau, gerechtem Handel, artgerechter Tierhaltung, kurzen Transportwegen.

Beispiele unserer fleischlosen und allenfalls allergenfreien Gerichte

Unsere Küche kann wie folgt auf Ihre spezielle Bedürfnisse eingehen:
Wir können auf Vorbestellung auf spezielle Bedürfnisse eingehen. Kontaktieren Sie uns.

Die nachfolgenden Angaben sind unverbindlich  .

Info zu Speisekarten und Beispiel-Gerichten

Eine frische, saisonale Küche bedingt viel Kreativität und Anpassung an das vorhandene Angebot von Rohmaterialien. Was ein gutes Restaurant letztendlich auch auszeichnet!

Die hier aufgeführten Angebote sind deshalb möglicherweise zum Zeitpunkt Ihres Besuches dieses Betriebs nicht auf der Speisekarte vorhanden.

Die Beispiel-Gerichte beschreiben den Stil der Küche und liefern Informationen zu verarbeiteten Zutaten. Sie zeigt ebenfalls die Möglichkeiten der allergenfreien Küche des Betriebs auf (allenfalls mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten).

Fragen Sie bitte bei Bedarf beim Betrieb Ihrer Wahl nach, was aktuell auf der Karte steht.

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Kohlroulade mit Bio Stangensellerie und Kräuterseitlingen 18.00 EUR

Frische Kohlroulade mit Bio Stangensellerie und gebratenen Kräuterseitlingen auf einer feinen Selleriecreme und glassiertem Stangensellerie aus der Region.

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Pilze, Kräuter, Kartoffeln, Salzig 

Label: Bio, Hausgemacht, Vegan, konservierungsmittelfrei, geschmacksverstärkerfrei 

Allergene: glutenfrei, lactosefrei, eierfrei, nuss-/erdnussfrei, fischfrei, weichtierfrei, krebstierfrei, lupinenfrei, schalenfrüchtefrei, sesamsamenfrei, sojabohnenfrei, schwefeloxid- und sulfitfrei

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Karfiol trifft Kirsche mit Sellerie 18.00 EUR

Knuspriges Karfiolpüree mit gebackenem Blumenkohl an Kirschragout und feiner Selleriecreme.

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Früchte, Kräuter, Kartoffeln, Getreide, Nüsse, Milchprodukte, Eier, Salzig 

Label: Hausgemacht, Aus der Region, konservierungsmittelfrei, geschmacksverstärkerfrei 

Allergene: fischfrei, weichtierfrei, krebstierfrei, schwefeloxid- und sulfitfrei

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Bohnenpasta mit Erben und Bio Tofu 18.00 EUR

Pasta aus breiten Bohnen in einer feinen Erbsensauce geschwenkt dazu gebratenen Tofu und frische Erbsen

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Kräuter, Soja, Salzig, Tofu 

Label: Bio, Hausgemacht, Vegan, konservierungsmittelfrei, geschmacksverstärkerfrei 

Allergene: glutenfrei, lactosefrei, eierfrei, nuss-/erdnussfrei, fischfrei, weichtierfrei, krebstierfrei, schwefeloxid- und sulfitfrei

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Sie haben in diesem Restaurant vorzüglich gespiesen? Wurden Sie besonders freundlich bedient? Oder hat Ihnen etwas nicht zugesagt? Erzählen Sie was Ihnen gefallen oder Ihren Unmut hervorgerufen hat.

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