Schlossrestaurant


Laschen Detailinformationen Restaurant Schlossrestaurant

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Bilder, Adresse und Kontaktinformationen des Restaurants

Adresse

Parkstraße 35,  18528 Ralswiek,  Deutschland
Telefon: +49 383820320
Fax: +49
eMail / / Lageplan

Beschreibung und Ausstattung des Restaurants

Küche

Regional

Betriebsart

Restaurant, Hotel

Klassifizierung

**** Superior

Ambiente

elegant

Geöffnete Tage

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

Öffnungszeiten

Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Preise à la Carte, Abend-Menu

20.00 - 50.00 Euro
(pro Person, ohne Getränke)

Preise Mittags-Menu, Frühstück, Brunch

20.00 - 50.00 Euro
(pro Person, ohne Getränke)

Zahlungsmittel

Kreditkarten, Maestro

Besonderes

romantisch, rollstuhlgängig, Terrasse

Diverses

Parkplätze, Wellnessangebot, Beauty

Beschreibung

In unserem gemütlichen Schlossrestaurant mit dem fantastischen Panoramablick auf den Großen Jasmunder Bodden, die Störtebeker Festspielbühne und den Schlosspark speisen Sie wie zur Grafenzeit. Es ist ganzjährig für alle Hotelgäste, Rüganer und Inselbesucher geöffnet. Im Sommer können Sie auf unserer großen Schlossterrasse Platz nehmen und hautnah bei den Störtebeker Festspiele dabei sein.

"Regionale Esskultur"
In Übereinstimmung mit den Kriterien des Europaprojekts "Kulinarisches Erbe" ist das Schlossrestaurant Ralswiek seit August 2012 berechtigt, das Logo "Regionale Eßkultur" zu führen. Die Auszeichnung steht für Qualität aus der Region. Sie wird an Gastronomen und Erzeuger der Insel Rügen vergeben und bürgt für regionaltypische Speisen sowie in der Region erzeugte Produkte.

In unserer Speisekarte finden Sie auch vegetarische Gerichte. Auf Wunsch erstellen wir Ihnen aber auch ein Veganes-Menü und stellen uns auf Allergien und besondere Wünsche ein. Unser Küchenchef berät Sie gern.

Wir bevorzugen Produkte aus kurzen Transportwegen.

Speisekarten

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Beispiele unserer fleischlosen und allenfalls allergenfreien Gerichte

Unsere Küche kann wie folgt auf Ihre spezielle Bedürfnisse eingehen:
Wir können auf Vorbestellung auf spezielle Bedürfnisse eingehen. Kontaktieren Sie uns.

Die nachfolgenden Angaben sind unverbindlich  .

Info zu Speisekarten und Beispiel-Gerichten

Eine frische, saisonale Küche bedingt viel Kreativität und Anpassung an das vorhandene Angebot von Rohmaterialien. Was ein gutes Restaurant letztendlich auch auszeichnet!

Die hier aufgeführten Angebote sind deshalb möglicherweise zum Zeitpunkt Ihres Besuches dieses Betriebs nicht auf der Speisekarte vorhanden.

Die Beispiel-Gerichte beschreiben den Stil der Küche und liefern Informationen zu verarbeiteten Zutaten. Sie zeigt ebenfalls die Möglichkeiten der allergenfreien Küche des Betriebs auf (allenfalls mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten).

Fragen Sie bitte bei Bedarf beim Betrieb Ihrer Wahl nach, was aktuell auf der Karte steht.

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Karotten-Pfannkuchen  12.90 EUR

Karotten-Pfannkuchen
mit Fenchel und gerösteten Pistazien

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Kartoffeln, Nüsse, Andere 

Label:

Allergene: -

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Penne Rigate 12.90 EUR

Penne Rigate mit Blattspinat
an geschmolzenen Tomaten und Parmesan

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Kräuter, Getreide, Milchprodukte, Eier 

Label:

Allergene: -

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Gedünstetes Frühlingsgemüse 13.90 EUR

Gedünstetes Frühlingsgemüse
an Zitronenkartoffeln und Kräuterquark

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Kräuter, Kartoffeln, Milchprodukte, Eier 

Label:

Allergene: -

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Sie haben in diesem Restaurant vorzüglich gespiesen? Wurden Sie besonders freundlich bedient? Oder hat Ihnen etwas nicht zugesagt? Erzählen Sie was Ihnen gefallen oder Ihren Unmut hervorgerufen hat.

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