Mandelbaum


Laschen Detailinformationen Restaurant Mandelbaum

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Bilder, Adresse und Kontaktinformationen des Restaurants

Adresse

Smetanastrasse 9,  13088 Berlin,  Deutschland
Telefon: +49 30 96 06 37 73
Fax: +49
eMail / / Lageplan

Beschreibung und Ausstattung des Restaurants

Küche

Regional

Betriebsart

Restaurant, Café/Bistro

Ambiente

modern

Geöffnete Tage

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

Öffnungszeiten

Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Preise à la Carte, Abend-Menu

10.00 - 25.00 Euro
(pro Person, ohne Getränke)

Preise Mittags-Menu, Frühstück, Brunch

0.00 - 15.00 Euro
(pro Person, ohne Getränke)

Besonderes

familienfreundlich, Terrasse

Diverses

Parkplätze, Bus/Bahn

Beschreibung

Nehmen Sie Platz!

Herzlich Willkommen im BioCafé & BioRestaurant Mandelbaum mitten im wunderschönen Komponistenviertel und lassen Sie sich in gemütlicher Atmosphäre kulinarisch verwöhnen.

Vom Frühstück bis hin zum Abendessen bieten wir Ihnen eine ausgewogene, moderne und frische Bio-Küche.

Ob deutsche oder internationale Speisen, höchste Qualität der eingesetzten Bio-Waren und größte Sorgfalt bei der Verarbeitung stehen für uns immer im Mittelpunkt.

Wir verzichten selbstverständlich auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.

Schauen Sie bei uns in Weißensee vorbei und genießen Sie unser tolles Speisen- und Getränkeangebot in feinster Bio-Qualität. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Marie Etzien & Team

Wir bevorzugen Produkte aus ökologisch nachhaltigem Anbau, gerechtem Handel, artgerechter Tierhaltung, kurzen Transportwegen.

Speisekarten

  Speisekarte

Beispiele unserer fleischlosen und allenfalls allergenfreien Gerichte

Unsere Küche kann wie folgt auf Ihre spezielle Bedürfnisse eingehen:
Wir können auf Vorbestellung auf spezielle Bedürfnisse eingehen. Kontaktieren Sie uns.

Die nachfolgenden Angaben sind unverbindlich  .

Info zu Speisekarten und Beispiel-Gerichten

Eine frische, saisonale Küche bedingt viel Kreativität und Anpassung an das vorhandene Angebot von Rohmaterialien. Was ein gutes Restaurant letztendlich auch auszeichnet!

Die hier aufgeführten Angebote sind deshalb möglicherweise zum Zeitpunkt Ihres Besuches dieses Betriebs nicht auf der Speisekarte vorhanden.

Die Beispiel-Gerichte beschreiben den Stil der Küche und liefern Informationen zu verarbeiteten Zutaten. Sie zeigt ebenfalls die Möglichkeiten der allergenfreien Küche des Betriebs auf (allenfalls mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten).

Fragen Sie bitte bei Bedarf beim Betrieb Ihrer Wahl nach, was aktuell auf der Karte steht.

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Vegetarisches Frühstück 8.90 EUR

2 frische Brötchen, Butter, Konfitüre & Rote-Bete-Sesam-Aufstrich, Rohmilchkäse mit essbarer Heublumenrinde, Gouda mit Bockshornklee und Edamer

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Kräuter, Getreide, Milchprodukte, Eier, Salzig, Süss, Andere 

Label: Bio, Hausgemacht, Aus der Region, konservierungsmittelfrei, geschmacksverstärkerfrei 

Allergene: fischfrei, weichtierfrei, krebstierfrei

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Spaghetti Gorgonzola 12.90 EUR

Spaghetti in einer Gorgonzolasauce mit gerösteten Walnusskernen

Alle Pastagerichte können Sie auch glutenfrei bestellen!

Verwendete Lebensmittel: Kräuter, Getreide, Nüsse, Milchprodukte 

Label: Bio, Hausgemacht, Aus der Region, konservierungsmittelfrei, geschmacksverstärkerfrei 

Allergene: glutenfrei, fischfrei, weichtierfrei, krebstierfrei

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Ratatouille 9.80 EUR

Provenzalische Gemüsepfanne an knusprig gebratenen Rosmarin-Polentaschnittchen

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Kräuter, Mais, Salzig 

Label: Bio, Hausgemacht, Aus der Region, konservierungsmittelfrei, geschmacksverstärkerfrei 

Allergene: glutenfrei, fischfrei, weichtierfrei, krebstierfrei

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Kohlrabi mit Buchweizen-Cashew-Füllung 10.20 EUR

an einer leichten Ziegenfrischkäsesauce

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Getreide, Milchprodukte, Salzig 

Label: Bio, Hausgemacht, Aus der Region, konservierungsmittelfrei, geschmacksverstärkerfrei 

Allergene: fischfrei, weichtierfrei, krebstierfrei

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Gratinierte Fenchelschalen 6.90 EUR

gefüllt mit Zucchinistreifen, Sour Cream und dazu Baguette

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Kräuter, Getreide, Milchprodukte, Salzig 

Label: Bio, Hausgemacht, Aus der Region, konservierungsmittelfrei, geschmacksverstärkerfrei 

Allergene: -

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Lauwarme Auberginen-Ricotta-Röllchen 8.90 EUR

mit fruchtiger Tomatensalsa, dazu Baguette

Verwendete Lebensmittel: Gemüse, Kräuter, Getreide, Milchprodukte, Salzig 

Label: Bio, Hausgemacht, Aus der Region, konservierungsmittelfrei, geschmacksverstärkerfrei 

Allergene: fischfrei, weichtierfrei, krebstierfrei

Preise: A la Carte (pro Person, ohne Getränke)

 

Sie haben in diesem Restaurant vorzüglich gespiesen? Wurden Sie besonders freundlich bedient? Oder hat Ihnen etwas nicht zugesagt? Erzählen Sie was Ihnen gefallen oder Ihren Unmut hervorgerufen hat.

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